Am Mittwoch, den 01.02.2023 war ein besonderer Tag, denn die Klasse 6a hat in der Schule Waffeln gebacken.
Im Deutschunterricht haben die Schülerinnen und Schüler gelernt, sowohl Koch- als auch Backrezepte, aber auch Falt- und Bastelanleitungen in der richtigen Reihenfolge nachvollziehbar zu formulieren. Am Beispiel einer Anleitung zum Waffeln backen wollten die Klasse das Ganze – nach einer anspruchsvollen Deutsch-Schulaufgabe die Woche zuvor – auch einmal selbst ausprobieren. Belohnung für die harte Arbeit muss schließlich sein!
Zuerst wurde ein Rezept recherchiert und die einzelnen Zutaten gesichtet: Mehl, Butter, Zucker, Eier, Backpulver und Milch. Auch überlegten die Schülerinnen und Schüler, welche Dinge sie sonst noch brauchten: Rührschüssel, Handrührgerät, Waage, Waffeleisen, Löffel und Pinsel waren unter anderem sehr wichtig.
Nachdem gemeinschaftlich entschieden wurde, wer welche Materialien oder Zutaten bereitstellen kann, konnte es am Mittwoch in der 5. und 6. Stunde in der Schulküche schon losgehen.
Alle durften nacheinander mithelfen – Butter abwiegen, Eier aufschlagen, Mehl unterrühren oder Teig in das Waffeleisen geben.
Schon bald erfüllte die Küche und die nebenliegenden Gänge ein herrlicher Duft von frischen Waffeln, so dass selbst unbeteiligte Lehrerinnen und Lehrer von ihrer Nase geleitet den Weg in die Küche gefunden haben.
So wurden nach und nach fast 30 Waffeln gebacken, liebevoll mit Schokoaufstrich, Sahne und Streuseln dekoriert – und am großen Gemeinschaftstisch bei tollen Gesprächen natürlich auch gegessen!
Die Klasse 6a ist sich einig: das können wir gerne ganz bald wiederholen!
Kerstin Wittmann, StRin
